近日，廣西大化瑤族自治縣古江社區(qū)熱鬧非凡，社區(qū)里鄰里間歡聲笑語(yǔ)，共度一年一度的“粽粑節(jié)”。
“我們過(guò)了粽粑節(jié)，才算過(guò)完年?！惫沤鐓^(qū)居民覃虎介紹說(shuō)，“粽粑節(jié)”是大化特有的民族傳統(tǒng)節(jié)日，已列入河池市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 高東風(fēng) 攝
在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自古江社區(qū)的包粽粑高手開(kāi)心比拼手藝，看誰(shuí)在規(guī)定的時(shí)間之內(nèi)，用粽葉、糯米、綠豆和特制香料腌制的五花肉又快又好地包出粽粑。
居民在進(jìn)行“包粽粑”比賽。高東風(fēng) 攝
? “我覺(jué)得這活動(dòng)非常的好，我們是易地搬遷來(lái)這里的，活動(dòng)增進(jìn)了鄰里之間的關(guān)系?！鄙鐓^(qū)居民小黃說(shuō)道。
居民在自家做的菜肴。
是你家菜香，還是我家菜征服更多人的味蕾？粽粑節(jié)還是一個(gè)美食的盛宴。社區(qū)組織了廚藝大比拼活動(dòng)，伴隨著歡快的音樂(lè)，一道道色香味俱全、充滿美好寓意的菜肴從各家廚房拿到活動(dòng)廣場(chǎng)，擺滿了兩條長(zhǎng)長(zhǎng)的桌子。大家圍著長(zhǎng)桌以廚會(huì)友、以食為樂(lè)。當(dāng)天，銅鼓舞、竹竿舞、山歌對(duì)唱等民俗節(jié)目也相繼上演。
游園活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。 高東風(fēng) 攝
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 高東風(fēng) 攝
夜間的古江社區(qū)熱鬧非凡。據(jù)了解，古江社區(qū)是大化易地扶貧搬遷與城鎮(zhèn)化結(jié)合試點(diǎn)工程項(xiàng)目之一，安置“十三五”時(shí)期易地扶貧搬遷建檔立卡貧困人口上萬(wàn)人。如今，古江社區(qū)依托當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)壽特色美食和民俗文化，打造成集酒店、餐飲、娛樂(lè)、文化、觀光等多元化消費(fèi)業(yè)態(tài)，為搬遷群眾提供就業(yè)崗位，吸引了越來(lái)越多的各地游客前來(lái)觀光旅游、品鑒美食，成為網(wǎng)紅“打卡”新地標(biāo)。（蔣穎）
