【原标题】第二届玉林香博会将于本月21日开幕
11月12日,记者获悉,第二届玉林香料产业博览会定于11月21—23日在玉林举办。玉林将通过举办香博会,打造中国香料产业高端展示窗口,推动玉林香料中药材产品在更大范围内流通,助力玉林打造千亿级产业集群。
本届香博会的主题是“玉林香料,世界味道”,由中国食品土畜进出口商会主办。会场设置在玉林福达国际香料会展中心、玉林银丰国际中药港、玉林十字街,其中,玉林福达国际香料会展中心为主展区,展览面积约为8000平方米。
整个香博会活动由六大版块构成,包括开幕式、展览展示展销、项目开竣工仪式、高端交流、寻香之旅——走进玉林香料种植和加工基地、会期系列活动等版块,逐一展示玉林市在香料产业取得的新成就、新亮点、新发展。其中,展览展示展销为本届展会重点,主要在玉林福达国际香料展览中心设置香料原料展区、复合调味品展区、香精香料展区、特色预制菜展区、沉香品香体验区共5个展区。
展会期间还将举办“香草厨神”东南亚美食品鉴,邀请玉林东南亚菜餐饮企业、东南亚归侨使用香料制作东南亚地区具有代表性的美食,在玉林福达国际香料会展中心广场向参会观众进行展示、提供品鉴,让大家能够近距离感受东南亚美食的独特魅力。
据了解,玉林是“中国南方药都”和“南国香都”,是全国最大的香料集散地、交易中心、定价中心,国内80%、世界2/3以上的香料在玉林集散。近年来,该市大力推动香料产业提档升级,全市香料产业总产值100多亿元,年交易额超320亿元。(张钰斌)
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