新华网南宁3月1日电（记者 黄庆刚）3月1日下午，广西玉林市中药材香料行业高质量发展恳谈会召开，政府领导、业界专家和企业代表齐聚一堂，共话玉林中药材香料产业发展前景。

　　玉林素有“中国南方药都”“南国香都”的美誉。自古以来，玉林就是中国乃至东盟地区香料的主要种植地和集散地。目前，玉林拥有中国第三大中药材专业市场，是中国最大的香料集散地、交易中心和定价中心，中国80%、世界三分之二以上的香料都在玉林集散。玉林年交易中药材（香料）达100万吨，交易金额约300亿元，香料制成品出口远销美国、日本、韩国、越南、泰国、马来西亚等国家和地区。

　　玉林市委书记王琛说，中药材香料产业始终是玉林重点发展、重点支持的主导产业。玉林要立足全国最大的香料交易集散中心和第三大中药材交易市场，以千亿特色产业集群作为建设目标，推进一二三产融合，推动中药材和香料产业高质量发展。

　　“南国香都”集散全国八成香料

　　无药不过玉林，寻香必至玉州。自古以来，玉林就是中国和东南亚各国香料的主要种植地和集散地。据不完全统计，玉林年香料交易量约80万吨，相关产业链从业人员10多万人。

　　进入玉林国际香料交易市场，八角、肉桂、丁香、胡椒、白豆蔻……各色香料产品琳琅满目，散发着浓郁的芬芳。随着消费市场持续升温，香料市场愈发火热。每天往来如织的客商在各商铺、仓库间奔忙，往来的车辆络绎不绝，来自全国乃至全球的特色香料从这里中转，售卖到各地，交易市场一派火热。

　　“我们公司主营八角、牛大力、沉香等香料。香料的集散和分销基本都是在玉林国际香料交易市场进行，主要销往湖南、重庆、福建、贵州等地。香料价格比较稳定，尤其是八角等香料的市场前景不错。”广西松辉香料有限公司负责人庞香贤说，近期他们正在洽谈出口印尼的订单。

　　近年来，玉林以全产业链提升为目标，通过打造精深加工产业园区、优化提升交易市场、打造持牌交易平台、搭建产业研究院平台、完善品牌标准等措施，推动中药材香料产业转型发展取得新成效。如今，玉林将数字经济与产业相结合。2023年9月，新华社中国经济信息社与玉林市人民政府共同发布“新华·玉林香料价格指数”，为八角、肉桂等产业提供价格参考，推动玉林香料产业链信息化和数字化建设，助力香料产业高质量发展。

　　随着香料市场做大做强，不少药材和香料企业争相落户玉林。2023年底，上海宝立食品有限公司研发部副总监朱超在玉林成立广西宝硕食品科技有限公司。“去年我们来玉林考察福达香辛料市场和当地的企业。了解到玉林在香辛料原料这块优势明显，历史悠久、品类丰富、规格齐全，可以一站式满足我们对于香辛料种类的需求。”朱超说。

　　“2023年，玉林福达国际香料物流港实现交易额超320亿元，目前已有600多家商家入驻香料市场，成为全国规模最大的一级香辛料批发市场，全国八成香料在玉林集散。”玉林市香料商会会长宋军说，玉林国际香料物流港已经成为集香料交易、产品研发、精深加工、仓储物流、检测检验、国际会展、进出口保税仓等功能完备的香料全产业链，搭建起功能完善、现代化管理的全方位香料交易平台。

　　深化“药食同源”改革 助推高质量发展

　　“‘药食同源’改革给我们带来了实实在在的好处。以前几乎所有的药材货物都是从广东、上海进来。改革后，我们有很大一部分货物从广西进口。这样更加节约成本，方便我们的货物流通。”广西紫航商贸有限公司负责人严舒展说，他从事香料生意20多年。近年来，他切实享受着“药食同源”改革带来的红利。

　　过去，由于药食同源商品不能以食品用途从广西通关，造成市场在玉林、进口在外省的困局，实施药食同源改革后，明确进口商品品种，明确进口主体为非药品生产经营企业，填补了广西进口名录的空白。

  玉林市委副书记、副市长孙睿君介绍，目前，广西口岸允许进口食品用的药食同源商品改革品种已达到39种，另外药食同源目录内还有19种不需要改革即可办理通关手续。玉林建立进口通关便利机制，改革从原来9级审批精简为3级审批，商品可从广西任意口岸通关，极大缩减了时间成本。

　　黎继聪多年来在玉林国际香料交易市场经营一家报关公司，见证着药食同源改革带来的降成本、提效率等利好。“改革前，企业的通关耗时比较长，成本高，企业面临着很大的经营风险；改革后，通关非常便利，基本上当天到港当天就可以放行，给广大的香料企业带来了更大的发展信心，企业的业绩也呈现上升趋势。”

　　如今，玉林药材专业市场有经营户3000多户，经营中药材品种4000多种，畅销全国并出口远销日本、韩国、越南、泰国等国家和地区。“玉林有中药材资源优势，我们作为药品生产企业，有着中药材原材料的需求，双方拥有良好的合作基础和广阔的合作空间，希望深入推进合作，发挥各自优势。”国药药材产业广西有限公司负责人苟春霞说。

　　玉林致力于做大“香”产业，做足“香”文化，做好“香”文章，培育形成千亿元级产业集群，建成面向东盟的国际中药材（香料）生产交易基地。玉林市委政研室（改革办）副主任莫斌说，下一步，玉林市将继续深化药食同源改革，不断深化政策和服务，争取更大改革红利，推动玉林香料产业高质量发展。

　　以香料为媒 深化中外经贸合作

　　“玉林国际香料交易市场汇聚来自世界各地的味道，进口的香料有胡椒、丁香、小茴香等近30个品种，主要的香料进口地有印度、印尼、越南、马来西亚、尼泊尔、斯里兰卡等地。”宋军说，玉林正努力把香料物流港建设成为世界级香料交易集散中心。来自全国乃至全世界的160多种常见香辛料汇聚于此，通过物流再销往世界各地。

　　在广西桂百味农产品有限公司，员工正忙着整理并包装从印尼进口的香料。“香辛料是很多食品加工企业必不可少的调味料，市场前景非常广阔。印尼是丁香、肉蔻等香料的主产区，也是我们公司主要的货源地。”公司董事长秦逢说，2020年公司开始做海外市场，尤其是瞄准印尼市场，不断做大做强，如今依托玉林国际香料交易市场，不断深化与印尼生产厂家的合作。

　　如今随着中国和东盟关系的持续向好，经贸合作愈发密切。在一年一度的中国—东盟博览会框架下，玉林开启中国—东盟博览会香料展，邀请印尼、印度、韩国等国际香料协会参展，共享合作新机遇。去年9月份，来自印尼等国家和地区的代表团来到香料市场考察。“东博会也为我们搭建了合作平台，公司每年进口印尼的香料达5000多万元。”秦逢说。

　　处于RCEP覆盖区域重要位置的广西，是面向东盟的桥头堡，拥有区位、交通、政策、资源等多重叠加优势，打造面向东盟的跨境产业链供应链价值链具有得天独厚的优势。RCEP的生效实施，正为广西自贸区打造高水平开放型经济高地持续注入新动能。如今，同秦逢一样的企业家也正在期待在这样利好的背景下，在香料市场有一番作为。

　　业内人士表示，RCEP让玉林香料产业发展大有可为。据了解，玉林将按照种植、加工、贸易流通一体化发展模式，加快推进香料加工园区和农产品冷链物流园建设，擦亮“南国香都”系列品牌，加快推进“药、食、疗、美、旅”产业链融合发展，加快培育形成千亿元级香料产业集群，将玉林建设成为面向世界的国际中药材香料生产交易基地。